国家食品安全风险评估中心:食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示,提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”,防止致病性微生物污染。
国家食品安全风险评估中心提示,虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖,但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关,防止致病性微生物污染及生长繁殖。
【同舟共济·同心抗疫】呼和浩特:向困难老人发放“健康防疫包”****** 光明网讯(记者 金英花)近日,呼和浩特市玉泉区红十字会开展“温暖青城——健康送万家”活动,为家中有65周岁以上老人的困难家庭发放“健康防疫包”,防疫包中包含退烧药、感冒药等常用药物,以及N95口罩、手消等健康用品。面向全区特困家庭筛查后免费发放的防疫健康包总数量3000份。 2022年12月26日,呼和浩特市玉泉区清泉街社区党员志愿者在清点“健康防疫包”物资数量。(丁根厚摄/光明图片) 2022年12月26日,呼和浩特市玉泉区清泉街社区党员志愿者上门为困难家庭老人发放“健康防疫包”。(丁根厚摄/光明图片) 中国网客户端 国家重点新闻网站,9语种权威发布 |